miércoles, 29 de agosto de 2012

( UNIDAD 1 ) 1.1 GENERALIDADES

UNIDAD I
INTRODUCCION 

1.1 GENERALIDADES 

La Biotecnología consiste en la manipulación de organismos vivos con el fin de obtener productos deseables para el uso y beneficio de la humanidad. Una definición amplia de biotecnología sería: Un conjunto de innovaciones tecnológicas que se basa en la utilización de microorganismos y procesos micro biológicos para la obtención de bienes y servicios y para el desarrollo de actividades científicas de investigación.


OBJETIVO GENERAL DEL CURSO

OBJETIVO GENERAL DEL CURSO: 

El alumno adquirirá los conocimientos, proyectara sus alcances y conocerá las limitaciones en la aplicación de tecnicas biotecnologías, en la propagación vegetal, diagnostico y mejoramiento de la producción agrícola.

TEMARIO


TEMARIO
Unidad
Temas
Subtemas
UNIDAD 1
Introducción
1.1 Generalidades
1.1.1 Reseña histórica de la biotecnología
1.1.2 Biotecnología de primera, segunda y tercera generación
1.1.3 Importación: económica, ecológica y agronómica
1.2 Terminología general de la biotecnología
UNIDAD 2
Cultivos de tejidos vegetales
2.1 Medios de cultivo2.1.1 Áreas del laboratorio de cultivos de tejidos
2.1.1.1 Áreas de preparación de medios de cultivo y esterilización
2.1.1.2 Área de almacenamiento
2.1.1.3 Área de siembra aséptica
2.1.1.4 Área de incubación
2.1.2 Material y equipo de laboratorio
2.1.2.1 Material de laboratorio
2.1.2.2 Equipo de laboratorio
2.1.3 Generalidades de los medios de cultivo
2.1.3.1 Definición de medios de cultivo
2.1.3.2 Tipos de medios de cultivo
2.1.4 Componente del medio de cultivo
2.1.4.1 Compuestos inorgánicos
2.1.4.2 Compuestos orgánicos
2.1.4.3 Materiales inertes y gelificantes
2.1.4.4 Complejos orgánicos
2.1.5 Preparación y manejo de soluciones stock
2.1.6 Preparación de los medios de cultivo
2.2 Esterilización2.2.1 Generalidades
2.2.2 Definición
2.2.3 Tipos de esterilización
2.2.4 Factores que intervienen en el proceso de esterilización
2.2.5 Esterilización con calor húmedo
2.2.6 Esterilización de material de cristalería y otros
2.2.7 Esterilización de medios de cultivo
2.3 Establecimiento del cultivo de tejidos2.3.1 Etapas del cultivo de tejidos
2.3.1.1 Establecimiento aséptico
2.3.1.2 Multiplicación
2.3.1.3 Edad de la planta
2.3.1.4 Adaptación
2.3.2 Selección de plantas madres
2.3.2.1 Genotipo
2.3.2.2 Fitosanidad
2.3.2.3 Edad de la planta
2.3.2.4 Condiciones de crecimiento de la planta
2.3.2.5 Edad del órgano o tejido vegetal
2.3.3 Ex plante
2.3.3.1 Tipo de ex plante
2.3.3.2 Posición del ex plante en la planta
2.3.3.3 Tamaño del ex plante
2.3.4 Siembra del ex plante
2.3.4.1 Desinfección del ex plante
2.3.4.2 Disección del ex plante
2.3.4.3 Siembra de diferentes medios: sólidos y líquidos
2.3.5 Condiciones de incubación
2.3.5.1 Fotoperiodo
2.3.5.2 Intensidad lumínica
2.3.5.3 Temperatura
2.3.5.4 Humedad relativa
2.3.6 Cambios fisiológicos del ex plante
2.3.6.1 Formación de callo
2.3.6.2 Crecimiento de yemas adventicias
2.3.6.3 Enraizamiento
2.3.6.4 Pre adaptación y trasplante
2.3.7 Trasplante al sustrato
2.3.7.1 Tipos de sustratos
2.3.7.2 Desinfección o esterilización del sustrato
2.3.7.3 Trasplante y adaptación bajo condiciones de invernadero
2.3.7.4 Manejo del material transplantado
UNIDAD 3
Técnicas in vitro en el cultivo de tejidos vegetales
3.1 Generalidades
3.2 Micropropagación
3.2.1 Descripción e importancia
3.2.2 Tejidos empleados
3.2.3 Rutas: Organogénesis y embriogénesis somática
3.2.4 Aplicación agronómica
3.3 Plantas libres de patógenos3.3.1 Descripción e importancia
3.3.2 Cultivo de meristemos apicales
3.3.3 Cultivo de ápices meristematicos
3.3.4 Cultivo de embriones
3.3.5 Micro injerto
3.3.6 Factores que ayudan a incrementar la posibilidad de obtener plantas libres de patógenos
3.3.7 Aplicación agronómica
3.4 Técnicas in vitro aplicadas al fitomejoramiento
3.4.1 Producción de haploides: cultivo de anteras y óvulos
3.4.2 Variación somaclonal
3.4.3 Fusión de protoplastos
3.4.4 Aplicación agronómica
3.5 Conservación In vitro3.5.1 Aspectos importantes en la conservación in vitro
3.5.1.1 Regeneración
3.5.1.2 Variabilidad
3.5.1.3 Estabilidad genética
3.5.1.4 Estrategias
3.5.2 Métodos de conservación
3.5.2.1 Factores que limitan el crecimiento
3.5.2.2 Supresión del crecimiento
3.5.2.3 Cryoconservación del germoplasma
UNIDAD 4
DNA recombinante
4.1 Transformación de organismos
4.2 Corte y unión de moléculas de ADN
4.2.1 Enzimas de corte
4.2.2 Enzimas de unión
4.2.3 Clonación de genes
4.2.4 Vectores de clonación
4.2.5 Tecnología de ADN recombinante en la agricultura
4.2.5.1 Plantas transgénicas
4.2.5.2 Animales transgénicos
4.3 Legislación
4.4 Bioética y revolución biotecnológica
UNIDAD 5
Técnicas de diagnóstico molecular biotecnológico
5.1 Técnicas basadas en PCR y/o electroforesis5.1.1 Southern
5.1.2 Northern
5.1.3 Marcadores moleculares
5.1.3.1 AFLP
5.1.3.2 RAPD
5.1.3.3 Micro satélites
5.1.3.4 Secuencias mitocondriales
5.1.3.5 Secuencias ribosómicas
5.1.3.6 Otros